Среда
2022-06-29
6:18 AM
Приветствую Вас Гость
RSS
 
МБДОУ Верхнепашинский детский сад № 8
Главная Регистрация Вход
Питание »
Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

МБДОУ обеспечивает сбалансированное пятиразовое питание детей в соответствии с их возрастом, длительностью пребывания детей и по нормам согласно государственным санитарным эпидемиологическим правилам и нормативам.Питание осуществляется в соответствии с Примерным цикличным 10-дневным меню, на основании которого составляется ежедневное меню.

Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара на пищеблоке. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале бракеража готовой продукции. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

СанПиН 2.3/2.4.3590-2О Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

 

Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:

8 (39195) 2-71-55- Жилинская Татьяна Владимировна, заведующая

8 (39195) 2-80-14- Муниципальное казённое учреждение "Управление образования Енисейского района"

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю: тематические горячие линии:+7 (391) 226-89-50

Министерство образования Красноярского края: обеспечение горячего питания тел.+7 (391) 221-03-12

 

Программа по питанию в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8

Приказ №01-04-019 от 08.04.2021г. Об организации питания детей

Приказ № 01-04-020 от 08.04.2021г. О создании совета по питанию

Приказ № 01-04-021 от 08.04.2021г. О создании комиссии по питанию "Родительский контроль"

Приказ № 01-04-023 от 13.04.2021г. О назначении ответственного за снятие и хранение суточных проб

Приказ № 01-04-024 от 13.04.2021г. Об утверждении программы по питанию и положения "Родительский контроль"

План мероприятий за организацией питания

План работы совета питания

Циклограмма контроля за организацией питания

Приложение 8. Признаки доброкачественности основных продуктов, используемых в детском питании

Приложение 9. Памятка по составлению и оформлению меню- требования на выдачу продуктов питания

Приложение 10. Инструкция по измерению объема блюд

Методика органолептической оценки пищи

Приложения 11. График уборки пищеблока

Приложение 12. Режим мытья кухонной посуды

Положение о родительском контроле организации и качества питания воспитанников Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Верхнепашинский детский сад № 8»

План работы комиссии по контролю за организацией питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад № 8

Общая информация о поставщиках продуктов питания

Примерное цикличное десятидневное меню рационов питания

 

 

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8" АПРЕЛЬ, Советская, 41 "А"

Акт проведения мониторинга качества организации питания АПРЕЛЬ, Советская, 41 "А"

Циклограмма контроля организации питания АПРЕЛЬ, Советская, 41 "А"

    

  

 

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8" ЯНВАРЬ Гагарина, 6

Акт проведения мониторинга качества организации питания ЯНВАРЬГагарина, 6

 

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8" ЯНВАРЬ Советская 41а

Акт проведения мониторинга качества организации питания ЯНВАРЬ Советская, 41а

Циклограмма контроля организации питания Январь Советская 41а

 

 

 

Акт проведения мониторинга качества организация питания ДЕКАБРЬ Гагарина, 6

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8" Декабрь Гагарина,6

 

 

 

Акт проведения мониторинга качества организации питания ДЕКАБРЬ Советская 41А

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8" Советская 41А ДЕКАБРЬ

Циклограмма контроля организации питания Декабрь Советская 41А

Акт проведения мониторинга качества организации питания на месяц НОЯБРЬ

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8"

 

Циклограмма контроля за организацией питания в ДОУ на месяц ИЮНЬ 

АКТ  проведения мониторинга качества организации питания в ДОУ (Родительский контроль)

Справка по итогам контроля "Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад №8"   

                  

 Циклограмма контроля за организацией питания в ДОУ на месяц МАЙ

АКТ проведения мониторинга качества организации питания в ДОУ (Родительский контроль) 

Справка по итогам контроля «Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад № 8»

 

  

Циклограмма контроля за организацией питания в ДОУ на месяц АПРЕЛЬ

АКТ проведения мониторинга качества организации питания  (Родительский контроль)

Справка по итогам контроля «Организация питания в МБДОУ Верхнепашинский детский сад № 8»

 

 

Памятка "Правильное питание детей"

Памятка для дошкольников "Правила здорового питания"

Питание в период адаптации к ДОУ

 Памятка для родителей "В каких продуктах живут витамины

Вход на сайт

Поиск

Календарь
«  Июнь 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

Друзья сайта